"Es una situación lamentable". Con esas palabras, la dueña de la lomoteca Bon Apetit, que este jueves en la madrugada sufrió un voraz incendio, aseguró que las pérdidas fueron millonarias y prácticamente totales. El local comercial se ubica en avenida España y calle Pasteur en Rawson y ardió por motivos que se investigan.
"Es una situación lamentable, inquebrantable. Sin saber cómo se va a dar ahora. Tenemos 20 años de trayectoria. Nunca pasó esto, mi papá siempre tomaba los recursos y medios para que no sucediera porque era probable porque es un lugar de machimbre", comenzó expresando Pamela Puig, hija de los propietarios de la lomoteca, a Diario La Provincia SJ.
La lomoteca abría de martes a sábado de 18 horas a 03 de la madrugada. En estos días, por miedo a los saqueos, cerraron sus puertas más temprano. En la madrugada un empleado iba pasando, vio los fogonazos y avisó a los dueños. "Pero ya era tarde, del llamado que se hizo, los bomberos llegaron de inmediato. Esto comenzó a las 3.15 de la mañana pero nos enteramos a las 4.30. Se perdió todo desde aires y estufas hasta las heladeras exhibidoras, máquinas de fiambre, todo lo que abarca el trabajo. Es una pérdida millonaria, no sabemos cómo vamos a seguir", agregó.
Además la dueña explicó que la empresa era familiar y que ahora será clave trabajar unidos para salir adelante: "Tenemos que ser fuertes y unidos como siempre lo fuimos como familia, porque esto se arrancó como familia y acá estamos. Los vecinos y clientes se han acercado y ofrecido ayuda. También gente que se va enterando y nos va asistiendo. Le pedimos colaboración a la gente que se ponga una mano al corazón y nos ayuden con lo que puedan".
Intervino en la madrugada, personal de bomberos para sofocar las llamas y personal de la División Criminalística para poder determinar qué ocurrió. Si bien las pérdidas fueron totales, no hubo que lamentar víctimas fatales ni heridos producto del fuego o el humo.
Intervino personal de Comisaría 24.
